Mix di zuccheri riducenti indicato per tutti i gelati; attraverso l’abbassamento del punto di
congelamento, migliora la spatolabilità e la consistenza del gelato in vetrina, bilanciando il grado di dolcezza.
Il brand Montebianco fa parte del gruppo DISARONNO INGREDIENTS
che appartiene alla grande famiglia di ILLVA SARONNO HOLDING.
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