Jest to bardzo lekkostrawna baza do lodów, bez laktozy, z dodatkiem błonnika.
Zastosowanie specjalnego, wysokiej jakości mleka w proszku bez laktozy oraz błonnika roślinnego umożliwia stworzenie lodów bezlaktozowych, zachowując niezmienioną strukturę masy.
Możliwość przygotowania zarówno na gorąco, jak i na zimno, z dodatkiem wyłącznie wody, bez zmiany jej wyjątkowych właściwości.
