POLACZENIE KULTURY LODÓW RZEMIESLNICZYCH Z INNOWACJA

Nazwa Montebianco zostala zaczerpnieta od najwyzszej g├│ry w Europie (Mont Blanc ÔÇô z wl. Montebianco), a inspiracja do jej przyjecia byla ambicja pokonywania wlasnych ograniczen oraz stale wyznaczanie sobie nowych cel├│w.

Marka, kt├│ra z tradycji czyni swa sile, i kt├│ra z tego powodu angazuje sie w ochrone, propagowanie i rozwijanie maestrii skrywajacej sie w wytw├│rstwie lod├│w rzemieslniczych ÔÇô jednej ze specjalnosci, kt├│re rozslawily Wlochy na calym swiecie.

Wywazona receptura

Montebianco stale pracuje nad tym, aby oferowac lodziarniom i cukierniom najlepsze skladniki do wyrobu lod├│w rzemieslniczych zgodnie z zasadami sztuki. Wyb├│r wysokiej jakosci skladnik├│w laczy sie z poszukiwaniem coraz bardziej innowacyjnych rozwiazan pod wzgledem zdrowia i dobrego samopoczucia, jak r├│wniez kreatywnosci.

HISTORIA PELNA EMOCJI

To wlasnie emocje charakteryzuja historie Montebianco. Kazdy jej etap to kolejny zdobyty cel, a kazdy cel jest impulsem do stawiania sobie nowych wyzwan.

2020

Nowa gama Anselmi

2019

Pastry Revolution

2018

NewAge MIX

Etykieta New Age Mix ÔÇô baza bez substancji stabilizujacych i emulgujacych. Na pierwszym miejscu w skladzie znajduje sie mleko odtluszczone, nie zawiera zadnych ÔÇ×EÔÇŁ. Wszystko to, w polaczeniu z latwa aplikacja, czyni z New Age Mix nieodzownym skladnikiem lod├│w o niezwykle wysokiej jakosci.

Variegato Black Emotion

Black Emotion to niezwykle elegancka propozycja przeznaczona dla wyszukanych lodziarni: nie jest to zwykly dodatek smakowy, lecz produkt zapewniajacy okolo tuzina zastosowan, maksymalnie zwiekszajacy wydajnosc oraz rentownosc producenta lod├│w.

2017

AUDACE I TENACE

Powstaja bazy Audace oraz syrop do sorbet├│w Tenace: dwa latwe w uzyciu produkty zapewniajace gwarantowany efekt w zakresie smaku i stabilnosci na ladzie, stanowiace afirmacje filozofii Life Trail, prowadzacej przedsiebiorstwo do poszukiwania nowych rozwiazan w zakresie zdrowia i dobrego samopoczucia swoich klient├│w.

Coupe du Monde de la Patisserie

Pierwszy raz w historii tej prestizowej imprezy wloskie przedsiebiorstwo zostaje wybrane jako marka reprezentujaca doskonalosc w wytw├│rstwie produkt├│w dla lodziarni: podczas edycji 2017 r. bylismy swiadkami wspiecia sie marki Montebianco na szczyt i zasiadniecia posr├│d partner├│w tego prestizowego wydarzenia.

LINIA VARIEGATI GOURMET

Montebianco prezentuje nowa game "GourmetÔÇŁ ÔÇô variegati na miare cukiernictwa wysokich lot├│w, charakteryzujace sie uzyciem szlachetnych surowc├│w oraz finezyjna mieszanka smak├│w stworzona przez guru projektu White Room.

Pod haslem ÔÇ×No kit, be freeÔÇŁ, nowa linia stymuluje producent├│w lod├│w do uwolnienia wlasnej kreatywnosci i zdolnosci rzemieslniczych.

2016

StabilMix 50° Anniversario

Aby upamietnic dluga historie marki, powstaja trzy nowe produkty uzupelniajace istniejaca juz oferte: StabilMix 50┬░ Anniversario, StabilLatte i StabilCream, produkty dajace poczatek filozofii Life Trail ÔÇô oznaczeniu stanowiacego dla klient├│w i konsument├│w gwarancje transparentnej polityki zywnosciowej.

Nowe produkty sa calkowicie wolne od GMO, bezglutenowe oraz pozbawione wszelkich dodanych aromat├│w.

UTWORZENIE WHITE ROOM

Powstaje wewnetrzne laboratorium pomysl├│w Montebianco, majace na celu stymulowanie dazenia do doskonalosci, stworzone przez profesjonalist├│w, kt├│rzy dzieki bogatej r├│znorodnosci kulturowej oraz r├│znemu pochodzeniu geograficznemu dysponuja kompetencjami mogacymi wyniesc Montebianco na jeszcze wyzszy poziom konkurencyjnosci i innowacyjnosci.

2011

NOWA LINIA NATUR

Nowa gama past Montebianco wyr├│znia sie rygorystycznym wykorzystaniem wylacznie naturalnych barwnik├│w: to nowy i fundamentalny krok na drodze do tworzenia produkt├│w o wysokich walorach prozdrowotnych.

2010

LINIA GUSTO & BENESSERE

Nowy, wazny krok potwierdzajacy otwarcie na filozofie Wellness: wprowadzenie linii stworzonej na bazie najlepszych surowc├│w zapewniajacych calkowita naturalnosc smaku dobrych lod├│w mlecznych i owocowych.

LINIA VEGAN

Otwartosc na nowe smaki oraz tendencje rynkowe znajduje swoje potwierdzenie w stworzeniu linii, kt├│ra ma objac wszystkie produkty ÔÇô dzisiaj liczace juz ponad sto, spelniajac coraz bardziej rosnace potrzeby.

2001

LINIA DOPPIOZERO

Lody o bardzo niskiej wartosci kalorycznej, niezawierajace dodanego cukru ani tluszczu, zapoczatkowuje coraz bardziej widoczny trend do poszukiwania prozdrowotnych produkt├│w pozostajacych w zgodzie z nowymi tendencjami zywnosciowymi.

Doppiozero wprowadza filozofie produkt├│w nadajacych sie idealnie dla os├│b zwracajacych uwage na forme fizyczna, kt├│re nie chca rezygnowac z przyjemnosci delektowania sie smacznym deserem lodowym.

1999

GelatoCaldo®

Kolejny raz Montebianco wyr├│znia sie za sprawa nowosci potwierdzajacej silne dazenie do innowacji: w roku tym powstaje Gelato Caldo®, kt├│rego zadaniem jest umozliwienie konsumpcji lod├│w w okresie zimowym.

1998

GRUPA ILLVA SARONNO

Montebianco zostaje czlonkiem historycznej wloskiej grupy, bedacej wlascicielem licznych marek w sektorze napoj├│w alkoholowych, wsr├│d kt├│rych najbardziej znana i powazana jest z pewnoscia ÔÇ×Disaronno OriginaleÔÇŁ ÔÇô produkt, kt├│ry zachowal swoja sekretna recepture od 1525 r.
1993

CERTYFIKAT UNI-EN ISO 9001

Od zawsze zwracajac uwage na zagadnienia zwiazane z jakoscia, ochrona srodowiska i bezpieczenstwem, firma Montebianco jako jedna z pierwszych otrzymuje ten certyfikat jakosci, kt├│ry definitywnie potwierdza dazenie marki do ochrony wlasnych klient├│w.

1989

Gelato Caldo

Powstaje Gelato Caldo.
Oryginalne rozwi─ůzanie do to tworzenia tort├│w w witrynie.

1984

LINIA SEMIFREDDI

Do swiata lodziarni wkraczaja praktyczne semifreddi Montebianco, pierwszy krok, majacy na celu pom├│c lodziarniom we wzbogaceniu wlasnej oferty poprzez postawe prawdziwego cukiernika.

1968

WPROWADZENIE STABILMIX

Jest to rok pojawienia sie na rynku idealnej bazy mlecznej ÔÇô rozwiazania, kt├│re stworzylo prawdziwy trend kulturowy: prosty i jednoczesnie profesjonalny spos├│b produkcji lod├│w rzemieslniczych.

Szybko stala sie punktem odniesienia dla rynku, ostatecznie zostala najczesciej imitowana i sprzedawana baza, wykazujaca sie niewyobrazalnie dluga zywotnoscia w stosunku do wiekszosci konkurencyjnych produkt├│w.

1966

POWSTANIE MONTEBIANCO

Z dawnego zakladu produkujacego maszyny Mark powstaje Montebianco S.p.A. ÔÇô producent p├│lprodukt├│w dla lodziarni.

W nowym wcieleniu firma od samego poczatku koncentruje sie na badaniach i rozwoju, czyniac z nich kluczowy aspekt realizacji swojego asortymentu.