È il capostipite delle Basi Complete per gelati, il prodotto che contraddistingue Montebianco da oltre 45 anni.
Soluzione ideale per la gestione di grandi produzioni giornaliere di gelato. Gusto unico e inconfondibile.
DOSAGGIO ALTAMENTE PERSONALIZZABILE.
Dosaggio: max 330
Confezione: 8 x 2,5 kg
Codice: 119001
Disponibile in: europe, united states
Lavorazione a freddo
Lavorazione a caldo
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