Stabilmix Combi Latte

Mantiene le stesse caratteristiche dello Stabilmix Combi, avvicinandosi all’esigenza del Gelatiere che vuole utilizzare il latte nella preparazione della sua ricetta base. Necessita di pastorizzazione VANTAGGI: - Base completa - No aggiunta di zuccheri o ulteriori semilavorati in polvere - Gusto storico e deciso

Dosaggio: 250

Confezione: 8 x 2,5 kg

Codice: 119041

Lavorazione a caldo

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