Desiderio Cioccolato Al Latte

Preparato completo in polvere con il 25% di cioccolato per la realizzazione di gelato di vero cioccolato al latte. La linea Desideri Cioccolato di Montebianco nasce per rendere semplice e pratica la realizzazione di gelati al cioccolato dal risultato sorprendente. È una linea di alta qualità per ottenere un prodotto finito stabile in vetrina, senza richiedere la pastorizzazione.

Dosaggio: 1,5 kg + 2,250 litri di acqua calda

Confezione: 10 x 1,5 kg

Codice: 502525M

Lavorazione a freddo