Base 100 Extra

Base per gelato con alta percentuale di proteine del latte impiegate, per un gelato ben strutturato. Base per gelati al latte a bassa grammatura senza grassi vegetali, né zuccheri aggiunti. Gusto neutro.

Dosaggio: 75

Confezione: 8 x 1,5 kg

Codice: 163515

Lavorazione a caldo