BASE 100 CLASSICA

BASE 100 CLASSICA

Base ricca di proteine che favoriscono l'overrun. Realizzata con grassi vegetali raffinati, in ricettazione si presta all’abbinamento con grassi animali. BParticolare Aroma panna/vaniglia; buona struttura.

Dosaggio: 75

Confezione: 8 x 2 kg

Codice: 160002

Lavorazione a freddo Lavorazione a freddo Lavorazione a caldo Lavorazione a caldo

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Gluten Free
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