Le dessert italien par excellence, véritable star dans le monde de la pâtisserie et de la glace, imité par beaucoup mais difficile à reproduire dans sa fraîcheur majestueuse et l’explosivité de goûts. Malgré son invention récente (fin des années 70), le Tiramisu a atteint une diffusion planétaire. Habilement adapté à l’univers de la glace artisanale, Montebianco garantit avec sa pâte des niveaux d’originalité superlatifs.
Dosage: 50
Emballage: 2 x 3 kg
Code: 2G8606
Travail à froid
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