Sirop pour sorbets à base de fibres végétales, sans dérivés du lait, sans graisses végétales et sans émulsifiants.
Base moderne pré-pasteurisée avec des ingrédients de haute qualité, afin de garantir au glacier une stabilité du sorbet en vitrine, dans le plein respect des critères Life Trail. Ce sirop permet au glacier de limiter considérablement les coûts et les temps de réalisation.
