STABILMIX ZEROLATTOSIO

STABILMIX ZEROLATTOSIO

Cette base pour glaces est hautement digestible, sans lactose, avec fibres ajoutées. L’utilisation d’un lait en poudre particulier de très haute qualité sans lactose et l’utilisation de fibres végétales permettent la réalisation d’une glace sans lactose sans pour autant en changer la structure. Il est possible de le travailler aussi bien à chaud qu’à froid, par simple addition d’eau, sans modifier ses caractéristiques exclusives.

Dosage: 360

Emballage: 8 x 2 kg

Code: 119051

Transformation à chaud Transformation à chaud

Halal
Gluten Free
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