DESIDERIO CIOCCOLATO FONDENTE (Chocolat noir)

DESIDERIO CIOCCOLATO FONDENTE (Chocolat noir)

Préparation complète en poudre pour la production de glaces au chocolat noir. La ligne Desideri Cioccolato de Montebianco a été conçue pour faciliter la production de glaces au chocolat au résultat surprenant. Il s’agit d’une ligne haute qualité conçue pour obtenir un produit fini stable en vitrine, sans besoin de pasteurisation.

Dosage: 1,5 kg + 2,5 litres d’eau chaude

Emballage: 10 x 1,5 kg

Code: 502515M

Travail à froid Travail à froid

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