Mezcla de azúcares reductores, apta para todos los helados; mediante la disminución del punto de congelación, mejora la espatulabilidad y textura del helado en el expositor, equilibrando el punto de dulzor.
Dosis: 30/50
Paquete: 10 x 1 kg
Código: 196502
Elaboración en fríoProcedimiento en caliente
This website uses cookies to improve user experience. By using our website you consent to all cookies in accordance with our Cookie Policy. Read moreI agree
