FIBRINA

FIBRINA

Fibra vegetal para uso como espesante natural. Mejora la textura, aumenta los tiempos de fusión y es ideal para reducir el exceso de agua en los sorbetes.

Dosis: 2/20

Paquete: 10 x 1 kg

Código: 196832

Elaboración en frío Elaboración en frío Procedimiento en caliente Procedimiento en caliente

Halal
Vegan OK
Gluten Free
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