Preparación completa en polvo para la elaboración de helado de pistacho.
Uso rápido y práctico para un producto acabado estable en el escaparate, sin necesidad de pasteurización.
Dosis: 1,6 kg + 2,4 litros de agua caliente
Paquete: 10 x 1,6 kg
Código: 502575M
Elaboración en frío
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