BASE 100 CLASSICA

BASE 100 CLASSICA

Base para helados rica en proteínas que impulsan el overrun (aireado). Elaborada con grasas vegetales refinadas, que pueden combinarse con grasas animales durante la preparación. Aroma original a nata/vainilla; buena textura.

Dosis: 75

Paquete: 8 x 2 kg

Código: 160002

Elaboración en frío Elaboración en frío Procedimiento en caliente Procedimiento en caliente

Gluten Free
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