Montebianco wird vom höchsten Gipfel Europas inspiriert und entstand mit dem Ehrgeiz, seine Grenzen zu überwinden und jedes Ziel ein wenig höher zu setzen.
Ein Unternehmen, das die Tradition zu seiner Stärke macht und das sich aus diesem Grund verpflichtet hat, die Meisterhaftigkeit zu schützen, zu pflegen und auszubauen, die hinter dem handwerklich hergestellten Eis liegt, einer der Spezialitäten, die Italien in der Welt einzigartig macht.
Montebianco arbeitet daran, Eisdielen und Konditoreien die besten Zutaten für die Zubereitung eines handwerklich hergestellten Eises in Perfektion anzubieten. Die Auswahl hochwertiger Zutaten geht einher mit der Suche nach immer innovativeren Lösungen, in Bezug auf Gesundheit und Wohlbefinden, aber auch auf Kreativität.
Es sind die Emotionen, die die Geschichte von Montebianco prägen. Jede Etappe ist ein erobertes Ziel und jedes Ziel ist der beste Anstoß, um auf ein neues Ziel hinzuarbeiten.
Das Etikett von New Age Mix, der Grundmischung ohne Stabilisatoren und Emulgatoren, weist als erste unter den Zutaten die Magermilch und kein „E“ auf. All dies, verbunden mit der einfachen Anwendung, macht New Age Mix zum unverzichtbaren Bestandteil für ein Eis von höchster Qualität.
Black Emotion ist ein äußerst eleganter Vorschlag für trendige Eisdielen: nicht nur ein einfacher Geschmack, sondern ein „wandelbares“ Spitzenprodukt, das ein Dutzend verschiedene Anwendungen ermöglicht und die Effizienz und Rentabilität der Eismaschine maximiert.
Die Audace-Grundmischung und der Tenace-Sirup für Sorbets sind zwei Produkte, die einfach zu verwenden sind aber ein garantiertes Ergebnis in Bezug auf Geschmack und Stabilität in der Theke aufweisen. Dies bestätigt die Life Trail-Philosophie, die das Unternehmen dazu veranlasst, innovative Lösungen für die Gesundheit und das Wohlbefinden seiner Verbraucher zu entwickeln.
Zum ersten Mal in der Geschichte der prestigeträchtigen Veranstaltung wird ein italienisches Unternehmen ausgewählt, das für die Herstellung von Zutaten für Eisdielen steht: Die Ausgabe 2017 feiert den Einzug von Montebianco in den Olymp der Partner der prestigeträchtigen Veranstaltung.
Montebianco präsentiert die neue „Gourmet“-Serie; die Marmorierungen entsprechen den Maßstäben der Konditoreikunst, zeichnen sich durch die Verwendung edler Rohstoffe und der gekonnten Mischung der Gurus von White Room aus.
Die neue Linie regt den Eishersteller unter dem Motto „No kit, be free“ an, seiner Kreativität und Handwerkskunst freien Lauf zu lassen.
Um die lange Geschichte der Marke zu feiern, wurden drei neue Spitzenprodukte geschaffen, die die bestehenden ergänzen: StabilMix 50° Anniversario, StabilLatte und StabilCream, Produkte, die die Life Trail Philosophie einleiten, die Marke, die ihren Kunden und Verbrauchern eine transparente Food Policy garantiert.
Die neuen Produkte sind komplett OGM Free, Gluten Free und ohne Zusatz von Aromen!
Bei Montebianco entsteht das interne Ideenlabor, mit der Aufgabe, die Suche nach der herausragende Güte anzuregen, bestehend aus Fachleuten, die aufgrund der großen kulturellen Vielfalt und der unterschiedlichen geografischen Herkunft die Voraussetzungen haben, Montebianco auf ein noch höheres Maß an Kompetenz und Innovation zu bringen.
Die neue Produktpalette der Pasten von Montebianco zeichnet sich durch die umfassende Entscheidung aus, nur natürliche Farbstoffe zu verwenden: ein neuer und grundlegender Schritt bei der Suche nach Produkten mit hohem Gesundheitspotential.
Ein wichtiger neuer Schritt, der die Aufmerksamkeit für Wohlbefinden bestätigt; die Linie wird eingeführt, die aus der Auswahl der besten Rohstoffe stammt, die die Natürlichkeit des Geschmacks einer guten Milch oder eines Fruchteises garantieren.
Die Aufmerksamkeit für neue Geschmäcker und Markttrends wird durch die Entstehung einer Linie bestätigt, die alle Produkte umfassen soll, die heute weit über hundert Einheiten umfassen, die einem Bedürfnis nach ständigem Wachstum entsprechen.
Kalorienreduziertes Eis ohne Zucker und ohne Zusatz von Fett führt einen noch ausgeprägteren Trend bei der Suche nach Gesundheitsprodukten ein, der den neuen Ernährungstrends entspricht.
Doppiozero führt eine Produktphilosophie ein, die perfekt für alle ist, die auf ihre Fitness achten, ohne auf den Genuss eines guten Eises zu verzichten.
Einmal mehr zeichnet sich Montebianco durch eine Neuheit aus, die seine starke Innovationsbereitschaft bestätigt: In diesem Jahr entsteht das Gelato Caldo®, dessen Zweck es ist, die Nachfrage an Eis in der Eisdiele im Winter zu unterstützen.
Montebianco wird Teil der historischen italienischen Gruppe, Eigentümer mehrerer Marken in der Spirituosenbranche, unter denen die bekannteste und bekannteste sicherlich „Disaronno Originale“ ist, das Produkt, das seine geheime Originalformel seit 1525 unverändert hält.
Montebianco ist eines der ersten Unternehmen, das diese Qualitätszertifizierung erhalten hat, die den Wunsch des Unternehmens, seine Kunden zu schützen, endgültig bestätigt.
Es entsteht das Gelato Caldo.
Eine originelle Lösung für die Herstellung von Torten für die Theke.
Die praktischen Semifreddi von Montebianco kommen ins Eiscafé. Ein erste Schritt, um dem Eishersteller zu helfen, sein Angebot durch die Herangehensweise eines echten Konditors auszubauen.
Es ist das Jahr des Erscheinens der Milchbasis par excellence auf dem Markt, eine Lösung hat einen echten kulturellen Trend geschaffen: eine einfache und gleichzeitig professionelle Art, handwerklich hergestelltes Eis herzustellen.
Es wurde sofort zu einem Bezugspunkt für den Markt und wurde schließlich als die am meisten imitierte und meistverkaufte Basis anerkannt, die eine unvorstellbare Langlebigkeit, verglichen mit den meisten der konkurrierenden Produkte aufweist.
Montebianco S.p.A., ein Hersteller von Halbfertigprodukten für Eissalons, ist aus dem historischen Maschinenhersteller Mark hervorgegangen.
Das neue Unternehmen konzentriert sich unmittelbar auf den zentralen Kernpunkt der Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten als einen Schwerpunkt bei der Realisierung des Sortiments.
