PLURIDGEL kg. 1

PLURIDGEL kg. 1

Mischung aus reduzierenden Zuckern, die für alle Eiscremes geeignet ist; durch die Absenkung des Gefrierpunktes verbessert sie die Spatelfähigkeit und Konsistenz des Eises in der Theke, wobei der Süßegrad ausgeglichen wird.

Dosierung: 30/50

Paket: 10 x 1 kg

Code: 196502

Kaltumformung Kaltumformung Warmverarbeitung Warmverarbeitung

Gluten Free
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