Base 100 Extra

Grundmischungen für Eiscreme mit einem hohen Anteil an Milchproteinen zum Erhalt eines gut strukturiertes Eises. Grundmischung für Milcheis mit niedriger Grammatur ohne pflanzliche Fette oder Zuckerzusatz. Neutraler Geschmack.

Dosierung: 75

Paket: 8 x 1,5 kg

Code: 163515

Warmverarbeitung