Base frutta gold

Prodotto Montebianco

Base riche en fibres végétales. Sa composition nous permet de réaliser des sorbets extrêmement crémeux et stables dans le temps, même avec des agrumes.

Dosage:
70 gr/kg de mélange
Conditionnement:
carton 12 kg - sachet 1,2 kg
Code:
118661

Traitement du froid Traitement du froid

Traitement chaud Traitement chaud

 

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