Base AUDACE

Prodotto Montebianco

Quoi de neuf en 2017 !!
Lait crème de base goût neutre, pas d'émulsifiants et sans arômes.

Nous pouvons définir la première base réelle sans émulsifiants avec des résultats en vitrine extraordinaire; une base qui permet les plus exigeants fabricant de crème glacée pour produire le Emulsifiants écrit gratuit!

En même temps, la base permet de maintenir la vitrine de la crème bien tartinable sans subir l'effet d'abaissement ennuyeux.

Groupe :
CLASSIC
Dosage:
75 gr/kg de mélange
Conditionnement:
carton 12 kg - sachet 1,5 kg
Code:
162015

Traitement chaud Traitement chaud

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