StabilMIX 50° Anniversary

Prodotto Montebianco

Hemos desarrollado un producto para facilitar su uso es idéntica a la tradicional, pero hemos mejorado la percepción térmica en el paladar la creación de un "producto de moda."

Se cambió para una selección diferente de los materiales estructurales, incluyendo la elección del uso de grasas vegetales refinados; mientras se hace todo lo posible porque el helado acabado aparece de color blanco puro.

El resultado es un producto muy estable en la ventana, detrás de los tiempos, simple, ideal para grandes estructuras, las cadenas de helados y para aquellos que tengan la intención de hacer más suave el proceso de producción de helados.

Dosis:
350 gr/kg de mezcla
Embalaje:
paquete de 16 kg - bolsa de 2 kg
Código:
119111

Procesamiento en frío Procesamiento en frío

 Procesamiento en caliente Procesamiento en caliente

 

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